.jpg)
З них 8 дітей
Про це повідомили у Рівненському обласному ЦКПХ.
Епідпроцес характеризується поодинокими випадками захворювань, разом з тим в регіоні зареєстровано спалах сальмонельозу в с. Дмитрівка Бабинської територіальної громади. Всього постраждало 8 осіб, з них двоє дітей. Етіологічним фактором даного спалаху є S. enteritidis.
Сальмонельоз – це гостре кишкове інфекційне захворювання, яке викликається бактеріями роду Salmonella.
Основні клінічні симптоми: нудота та блювання, підвищення температури тіла, біль в животі, діарея, що характеризується специфічним зеленим забарвленням випорожнень.
Щоб вберегтися від сальмонельозу, необхідно дотримуватись таких правил:
- не використовувати качині та гусячі яйця для приготування страв;
- дотримуватися гігієни рук;
- проводити правильну обробку та приготування їжі;
- використовувати окремий кухонного посуду та інвентар для сирої та готової продукції;
- правильно зберігати продукти, дотримуватися температурного режиму та термінів придатності;
- своєчасно проводити прибирання та дезінфекцію на кухні та робочих поверхнях;
- проводити своєчасне лікування діареї у домашніх улюбленців та дотримуватися правил гігієни при догляді за ними.
Дотримання цих простих заходів допоможе зменшити ризик захворювання на сальмонельоз.
