Як ти гадаєш, що об’єднує французів і японців? Вміння правильно харчуватися! Японці цінують в їжі, перш за все, її харчову цінність і користь для організму. Французи, навпаки, надають перевагу лише смачній їжі, але обмежуються її невеликою кількістю. І одні, і інші знають, як треба їсти, щоб завжди залишатися стрункими, красивими і здоровими.
Як ти гадаєш, що об’єднує французів і японців? Вміння правильно харчуватися! Японці цінують в їжі, перш за все, її харчову цінність і користь для організму. Французи, навпаки, надають перевагу лише смачній їжі, але обмежуються її невеликою кількістю. І одні, і інші знають, як треба їсти, щоб завжди залишатися стрункими, красивими і здоровими.
ПОРАДА 1. ЗВАЖУЄМО… ЇЖУ.
За один прийом можна вживати не більше 300 г їжі! В японо-французькому варіанті обіду це 200 г гарніру (в Японії – рис, у Франції – овочевий салат) і 100 г м’яса (і там, і там надають перевагу рибі і морепродуктам). Такими порціями їжу можна приймати 4 рази на день: ранній сніданок (7:00), пізній сніданок (11:00), обід (14:00), вечеря (19:00).
ПОРАДА 2. ЗМІНЮЄМО ШВИДКІСТЬ.
Швидке споживання їжі призводить до того, що, з’ївши навіть значну порцію, ти не відчуєш, що наситився. Організм розуміє, що ти наївся, лише через 20 хв. після початку трапези. Французи з’їдають свою крихітну порцію не швидше, ніж за 40 хв. Японці під час їжі користуються паличками, що дозволяє їм їсти маленькими шматочками. Завдяки цьому вони також їдять повільно, ретельно все пережовуючи.
ПОРАДА 3. ОДА РИБІ.
Незважаючи на вагому різницю в культурі цих двох країн, у них є один спільний, основний у їхньому раціоні продукт: риба і морепродукти. М’ясо риби містить цінний білок, який легко і повністю засвоюється організмом, при цьому тіло зберігає стрункість і пружність. Цікаво, що саме у цих двох країнах особливою шаною користуються страви з сурімі – рибного фаршу. Найвідомішою такою стравою є крабові палички. Французи і японці вважають їх не лише корисними, але і зручними, адже вони повністю готові до споживання. До речі, Японія і Франція займають, відповідно, перше і друге місця в світі зі споживання крабових паличок.
Дотримуючись цих неважких порад, можна завжди харчуватися смачно і не боятися при цьому набрати лишню вагу.
