«Мацик - страва, яка єднає покоління»
Рівнян та гостей міста запрошують 15 травня 2021 року на гастрономічний фестиваль автентичної кухні «МАЦИК».
У програмі - процес приготування та посмакувати традиційними стравами з Рівненщини та Любельщини (Польща), можливість відпочити всією родиною та придбати додому крафтових смаколиків, таких як мацик, сушені коропи, шишкове варення, сири та багато іншого.
Подія відбудеться з 17:00 до 22:00 на Майдані «Бергшлос» за адресою м.Рівне, вул.Петра Могили, 14.
Вхід вільний та з дотриманням карантинних вимог.
За прямою трансляцією можна спостерігати у Facebook та YouTube, на сторінках ГО «Агенція сталого розвитку міста» та партнерів.
----------------------
- ПРОГРАМА ФЕСТИВАЛЮ:
- 15:00 — 17:00 Міжнародна українсько-польська конференція «Гастроспадщина регіонів» (вхід лише за попередньою реєстрацією)
- 17:00 — 17:30 Офіційна частина фестивалю, представлення регіональних страв.
- 17:30 — 20:00 Кулінарні майстер-класи приготування страв Рівненщини та Любельщини, а також виступи фольклорних колективів з Полісся та Рівного.
Під час фестивалю постійно діятиме ярмарок-продаж крафтових виробів з Рівненщини - мацика, сирів, риби, пивоваріння, варення, трав, а також фуд-корт з регіональними стравами та напоями.
- 20:00 — 22:00 Культурно-розважальна програма: Micik Gonibez з програмою «УКРОТЕКА» та драйвові гості з міста Львів – етно-рок колектив «Joryj K?oc» (Йорий Клоц).
ОРГАНІЗАТОР - ГО «Агенція сталого розвитку міста»
ПАРТНЕРИ:
• Рівненська міська рада
• Управління з питань стратегічного розвитку та інвестицій виконавчого комітету Рівненської міської ради
• Відділ міжнародних зв’язків виконавчого комітету Рівненської міської ради
• Адміністрація міста Люблін
• Рівненська ОДА
• Рівненський пивзавод «Рівень»
• Пивна ресторація «КАНТ»
• Мережа готелей та ресторанів «Рейкарц»
Фестиваль відбудеться у межах міжнародного проєкту «Культурна спадщина кухні – просування кулінарних традицій через професіоналізацію гастрономічної пропозиції Любліна і Рівного», який здійснюється за фінансової підтримки Європейського Союзу в межах програми транскордонної співпраці «Польща-Білорусь-Україна 2014-2020».
За зміст несе відповідальність лише ГО «Агенція сталого розвитку міста», і він не відображає позиції Європейського Союзу.
