Пиво – найпопулярніший алкогольний напій, по вживанню рідини взагалі поступається лише воді та чаю.
Пиво – найпопулярніший алкогольний напій, по вживанню рідини взагалі поступається лише воді та чаю. Це й один з найдревніших напоїв людства. Перша згадка про пиво датується 9500-ми роками до н.е., коли люди лише почали вирощувати зернові культури.
Нині у світі існує понад тисяча різновидів хмільної випивки. В кожній країні давно склалась власна традиція готування та споживання пінного.
Та, що там й говоритти - в честь пива не лише влаштовують фестивалі, але й навіть встановлюють пам`ятники. Доцільно, мабуть, говорити вже про складений "культ пива".
Втім, щодо користі «ячмінного» досі точаться суперечки.
В пиві знаходиться маса корисних мікроелементів та вітамінів – в цьому твердженні сумнівів не виникає.
Та як впливає пиво в цілому на організм людини? Портал «ЧаРівне.info» вирішив розглянути найважливіші цілющі властивості хмільного напою.
1. Зміцнює серцевий м’яз. Завдяки великій кількості фосфору, магнію та калію, пиво попереджує інфаркт міокарда, гіпертонію та серцеву недостатність. Деякі темні сорти та безалкогольне пиво зменшує згортання крові – відповідно знижується ризик утворення небезпечних тромбів. Крім того, нещодавно грецькими вченими було доведено, що «пінне» покращує кровообіг та еластичність артерій.
2. Заспокоює та знімає стрес. Пиво позитивно впливає на нервову систему. Хмільне діє на людину як снодійне, а тому швидко розслабляє та допомагає від безсонниці. Не дарма ж, щовечора нас так і тягне в якийсь генделик.
3. Втамовує спрагу. В спекотну погоду багато хто на противагу квасу чи газованому напою, обирає пиво. І правильно робить. Адже в його складі містяться мінерали, вуглекислоти, вітаміни групи В, що чудово борються з бажанням попити.
4. Антибактеріальна дія. Сам алкоголь – хороший дезинфікуючий засіб. Але ж у пиві є ще білки та ефірні масла, які знищують шкідливі бактерії, зокрема «грізні» туберкульозну паличку та вібріон холери. Пиво володіє бактеріостатичною (призупиняє розмноження бактерій) та противірусною властивістю. Хмільне, до речі, чудово допомагає при грипі та нежиті.
5. Зміцнює кістки. В пиві міститься велика кількість природного кремнію, який відіграє ключову роль у формуванні кісткової та сполучної тканини.
6. Покращує чоловічу потенцію. Цинк, який знаходиться в пиві, сприятливо діє на «чоловічу силу». Також пиво попереджає запалення передміхурової залози.
Втім, варто нагадати, що пиво здатне створювати лікувальний ефект лише при помірному вживанні – а це не більше 250-300 мілітрів в день.
Денис ГРИЩУК
За матеріалами propivo.com
