Рівнян повідомляють про каву, яка може викликати рак

Напій привезений з Європи. Про це йдеться в інформації Рівненського районного управління ГУ Держпродспоживслужби в Рівненській області.

"Повідомлення системи RASFF щодо виявлення охратоксину А в меленій каві, що експортувались з Австрії.

До Рівненського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Рівненській області надійшло інформаційне повідомлення через систему швидкого оповіщення щодо харчових продуктів та кормів "RASFF" від 18 липня 2023 року № 2023.4690-fup2 стосовно виявлення охратоксину А в меленій каві (виробник: Gruppo Gimoka srl, Trezzano S/N, Італія),
що експортувалась з Австрії (оптовик: GUNZ Warenhandels GmbH, Mäder) до України (отримувач: ТОВ «ТД ГУРМАНДІЗ», м. Київ)

Попереджаємо операторів ринку, які здійснюють обіг вищезазначеної продукції, про необхідність вилучити її з обігу та у строк не більше двох робочих днів письмово інформувати про виявлену невідповідність управління Держпродспоживслужби, що передбачено частиною 3 статті 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».

У разі виявлення в обігу даної продукції, повідомляйте Рівненське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Рівненській області або звертайтесь до територіальних управлінь Держпродспоживслужби", - пишуть там.

Охратоксин А належить до мікотоксинів (токсичні продукти життєдіяльності мікроскопічних плісневих грибів, що мають виражені токсичні властивості), є сильним прооксидантом, що індукує появу активних метаболітів кисню та проявляє канцерогенну дію.