З початку грибного сезону 2024 року на Рівненщині грибами отруїлося 3 особи, всі дорослі. Загалом, в період з 2019 року - вересень 2024 року грибами отруїлося 27 осіб з них 6 дітей, один летальний випадок серед дорослих.
Про це в ефірі Українське радіо. Рівне розповіла заступниця генерального директора з епідеміологічного нагляду за неінфекційними хворобами Олена Гашовська.
Гриби збиралися на території Березнівської громади. Ймовірні гриби з якими пов’язано отруєння: сироїжки, мухомори.
У Рівненський обласний центр контролю та профілактики хвороб нагадують, що ознаки отруєння грибами можуть проявитися, як через 30 хвилин після споживання, так і протягом декількох днів.
Основними симптомами отруєння грибами є:
- нудота, блювання, різкий біль в животі, діарея;
- запаморочення, підвищення температури тіла, зниження пульсу;
- задуха, судоми, відтік крові від кінцівок (холодні руки та ноги);
- поява галюцинацій та марення.
Якщо у вас з’явився хоча б один із цих симптомів - негайно зверніться до лікаря!
Якщо є можливість, промийте шлунок простою водою чи прийміть сорбенти.
До приїзду невідкладної допомоги дотримуйтесь постільного режиму і пийте багато рідини.
Категорично заборонено вживати алкоголь, будь-яку їжу чи молочні та кисломолочні продукти – це може прискорити всмоктування токсинів.
Залишки грибів або грибних страв треба зберегти, тому що їх дослідження допоможе встановити причину отруєння та призначити правильне лікування.
Навіть якщо ви впевнені у якості та безпеці грибів, їх не рекомендовано вживати:
- жінкам у період вагітності та грудного вигодовування;
- дітям до 12 років;
- людям літнього віку.
