В Україні найвища в світі рентабельність продажу кави в кав`ярнях.
Собівартість чашки кави - 1,5-2 грн., ціна продажу - від 8 до 20 грн. Рентабельність дійсно божевільна - найвища в світі. У середньому українські кавові заклади продають по 5-7 кг кави на місяць, а на Заході близько 60-70 кг.Повідомляє УкрБізнес.
За інформацією Міжнародної Кавової Асоціації, середньорічне споживання кави в Україні зросло на 23%, поставивши тим самим світовий рекорд за динамікою зростання.
