15 листопада 2013 року стартує перший в місті Рівне Фестиваль м’яса і вина. Започаткований Sky Bar Manhattan захід обіцяє стати постійним.
Найвибагливіші поціновувачі смачної кухні знають, що гармонійним доповненням до м`яса є келих хорошого вина. Вишукане вино й добірне м`ясо - класичний тандем, що складався століттями в різних варіаціях та поєднаннях. Саме на прикладі якісних продуктів - молодого м’яса телятини та червоного вина організатори рівненського Фестивалю м’яса і вина продемонструють різноманітні варіації їх вживання та приготування.
Кілька днів поспіль, з 15 по 25 листопада гості свята матимуть змогу відвідати чимало цікавих заходів. Серед запланованих активностей Фестивалю показові дегустації вина (16 листопада 2013 року), та феєричний світський раут, котрим завершиться цьогорічне свято М’яса та вина. На світську вечірку буде введений дресс-код. Для чоловіків це будуть костюми, а для жінок - вечірні сукні. Саме такі доповнення, на думку організаторів здатні підкреслити гармонійне поєднання смачної кухні та гарного настрою.
Саме на фінальній частині гостей чекатиме маса сюрпризів та ексклюзивних можливостей: дегустація вин, показові приготування страв від «пекельного» шеф-кухаря Гії Хучуа., музичні феєрії від Бориса Саволделлі та унікальна дискотека від DJ Violin та Андрія Сачеви (поєднання електронної музики і класичної скрипки).

Окрім того, у планах організаторів зробити подібний захід традиційним, який відбуватиметься 2 рази у рік.
- Ми – найвищий ресторан міста. І прагнемо тримати цю вистоту на всіх рівнях, подаючи справді найсмачніше, - пояснює директор Sky Bar Manhattan Оксана Названова. - Для приготування стейків ми використовується виключно високоякісне не заморожене, свіже, молоде м’ясо телятини. Переконані, що пропонована страва Фестивалю м’яса і вина, полюбиться відвідувачам, і вони з нетерпінням очікуватимуть нових сезонів.
Оксана КРАВЕЦЬ
