Рівнянка Оксана Мандзюк вирішила спробувати сил на іспиті кухарів. Таке оцінювання неформального навчання кухарів із 2016 року проводить Рівненський центр професійно-технічної освіти державної служби зайнятості.
Рівнянка Оксана Мандзюк вирішила спробувати сил на іспиті кухарів. Таке оцінювання неформального навчання кухарів із 2016 року проводить Рівненський центр професійно-технічної освіти державної служби зайнятості.
На базі навчально-виробничого комплексу, що на вул. І.Підкови 17а, претенденти на звання кваліфікованого робітника – кухарі-самоучки впродовж двох днів підтверджують теоретичні знання і практичні навички.
Кухар обрала для приготування наступні страви: юшку з домашньою локшиною, рулет м’ясний, картопляне пюре, вареники з м’ясом та омлет солодкий.
Голова кваліфікаційної комісії Аліса Хагенбрух (Кейтерингова компанія «Кульбаба»), члени комісії - Олена Самолюк-Холодова та Надія Юрчук (викладачі спецпредметів Рівненського кооперативного економіко-правового коледжу) та секретар комісії, старший майстер РЦПТО Майя Сульжик уважно спостерігали за роботою кухаря.
На навчальній кухні НВК акуратно та якісно готувалися кваліфікаційні страви. Досвідчені фахівці оцінили вміння претендента, провели бракераж презентованих страв та одноголосно підтвердили успішні результати. Аліса Хагенбрух вручила Оксані Мандзюк свідоцтво державного зразка, яке підтверджує її професійну кваліфікацію 3 розряду. Відтепер, ще в одному дитячому дошкільному закладі Рівного працюватиме талановитий кваліфікований кухар!
