Перший Київський Фестиваль поп-ап ресторанів об’єднає людей, які люблять смачну їжу на вулицях міста.
Місія фестивалю – змінити ставлення до вуличної їжі у городян і у тих, хто її готує. Організатори фесту вірять в те, що їжа на вулиці може бути дійсно смачною і корисною.
Організатри фестивалю розповідають про захід: “Ми знаємо, що вам би було приємно, якби на вулицях міста можна було купити оселедця з картоплею не гіршого ніж в Амстердамі, кров’янку з гречаною кашею як у Кракові, такі ж сосиски як на вулицях Відня.
Тому ці та інші європейські міста стали для нас орієнтирами якості, смаку та доступності їжі на ходу. Щоб вулична їжа ставала кращою, ми проводимо регулярні заходи, на яких ви можете познайомитися з новими брендами або представити публіці свій власний. Організовуємо зустрічі, на яких ми спілкуємося із засновниками і гарячими головами, які тільки збираються почати готувати відмінну вуличну їжу. Зустрічаємося з нашими друзями, тими, хто поділяють ідею”.
Фестиваль триватиме два дні в дворі Галереї “Лавра” з 10:00 до 18:00. Вхід вільний.
Повний перелік та короткі відео-презентації учасників фестивалю, в яких вони рокажуть, що буде представлено гостям, деталі та контактну інформацію шукай на сайті Фестивалю чи на сторінці в ФБ.
Юлія ДОМАНСЬКА
