Завтра у Рівному відбудеться чемпіонат з приготування кави

10.08.2018, 10:58      Переглядів: 1210

 11 серпня - вперше в Рівному відбудеться чемпіонат з приготування Аеропресу.

16 учасників будуть змагатися за кубок чемпіона з приготування кави методом Аеропрес.

Під час подіЇ на вас чекають:
- зона Brew. На цій зоні пройдуть майстер-класи з приготування кави методами pour over, та у вас буде можливість безкоштовно спробувати та познайомитись з кавою українських обсмажувачів.
- Майстер-клас від чемпіонів України з приготування кави методом Аеропрес.
- Аеропрес баттл між чемпіонами. Олексій Мец та Віталій Лящук (Чемпіони України з приготування кави методом Аеропрес 2017 та 2016).
- Кавові знайомства та спілкування
- Вечірка баріста.

Аеропрес — це пристрій для заварювання кави. Його винайшов у 2005 році Алан Адлер, президент компанії Aerobie. Для приготування мелену каву замочують протягом 10-50 секунд (залежно від помелу і очікуваної міцності), а потім пропускають крізь фільтр натискаючи на поршень трубки. Для цього використовують або спеціальні паперові фільтри для аеропресів, або металеві фільтрувальні диски. Виробник описує отриману каву за міцністю еспресо, але частіше міцність буде залежати від використовуваних фільтрів.

Читайте також:

Погода, Новости, загрузка...
Loading...
  • Нові
  • Популярні
Loading...